Z ekseni öğütme olarak da bilinen plunge frezeleme, yüksek çıkarma metal kesimi için en etkili yöntemlerden biridir. Kavisli yüzey işleme, oluklama ve makine edilmesi zor malzemelerin büyük takım çıkıntıları ile işleme için, dalma öğütme geleneksel yüz öğütmesinden çok daha verimlidir. Aslında, büyük miktarda metal malzemenin hızlı bir şekilde çıkarılması gerektiğinde, dalma değirmeni işleme süresini yarıdan fazla azaltabilir.
